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当店は 感染防止徹底宣言 実施店です
当店は、「感染防止徹底宣言」実施店として、お客様に安心してお買い物をしていただけるように万全の対策をして以下の通り取り組みながら営業しております。
1. 業務に支障が出ない最低限の人員で営業しております。
2. 空気の換気をこまめにおこなっております。
3. 従業員にマスクの着用を義務付けております。
4. 店舗ごとお客様がお使い出来る消毒液を設置しております。
5. 清掃をはじめ、消毒液による殺菌消毒をこまめにおこなっております。
これ以上新型コロナウイルスを広げないためにも三つの密を避けるなど1人1人の心掛けが重要になってきます。苦しい時期ですが社会全体で励まし合い、乗り切りましょう。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
築地は場外市場・築地魚河岸一丸となって "やっぱり築地！" で、お客様をお待ちしております！！
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※赤字の日の築地本店の営業時間は9:00~15:00です豊洲市場店は休業日です
【ご自宅用でお考えの皆様へ】
柳刃包丁は刺身を引くというその特性上長ければ長いほど良いとされています。ですがご家庭の台所の奥行きなど環境や使い勝手を考慮すると、あまり長すぎない7寸から9寸ぐらいまでの長さが取り回しがしやすくおすすめです
※青紙一号鋼には水牛口八角柄を、その他の製品につきましては通常水牛口栗型柄を使用しております。
※天然の木材、水牛角を使用しておりますため、製造の時期などにより柄や角の色など風合いが多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。
※商品写真は本刃付前の状態でございます。全ての製品はお求め頂きました時に丹念に本刃付をしてお渡ししております。
※通常ご注文頂いてから一週間ほどでお届けできますよう心がけておりますが、仕上がり在庫を切らしている場合納品までに2ヶ月前後お待ち頂くことがございます。