鮪庖丁・なた各種
鮪庖丁・なた各種一覧
誠に恐れ入りますが、こちらの製品につきましてはwebサイト上での販売はしておりません。
ご購入を検討中の方はこちらより必要事項をご記入の上お問い合わせください。
鮪包丁・なた各種
鮪を卸すために造られた専用の庖丁です。
卸庖丁、中幅、幅広、両刃、冷凍切りなど様々な種類があります。
ご注文の際は電話、FAX、又はメールでお問い合わせください。
◆卸包丁（長尺）
| 寸法 | ●5尺3寸(1,600mm) ●5尺1寸(1,550mm) ●5尺(1,500mm) ●4尺8寸(1,455mm) ●4尺5寸(1,350mm) ●4尺3寸(1,300mm) ●4尺(1,200mm) ●3尺8寸(1,150mm) ●3尺5寸(1,600mm) ●3尺3寸(1,000mm) ●3尺(910mm) |
◆卸包丁
| 寸法 | ●2尺5寸(760mm) ●2尺3寸(690mm) ●2尺1寸(630mm) ●2尺（630mm） ●尺8寸(550mm) ●尺5寸(450mm) |
◆中幅
| 寸法 | ●2尺3寸(690mm) ●2尺(600mm) ●尺8寸(550mm) |
◆幅広
| 寸法 | ●2尺1寸(690mm) |
◆大包丁
| 寸法 | ●2尺(630mm) ●尺8寸(550mm) |
◆柵どり用
| 寸法 | ※お問い合わせください |
◆鮪なた
◆両手なた
◆手おの
