沿革

「源正久」は、明治５年に大阪での代々の刀鍛冶より出刃鍛冶に転じます。
同時に「源正久」の次男中村鉄次郎が東京において打刃物業を開業、初代「東源正久（あずまみなもとのまさひさ）」を名乗ります。
店舗は当時の魚河岸の所在地である日本橋の本町に、工場（「正久刃物製作所」）は神田鍛冶町に構えました。

技師 隅田太郎をヨーロッパおよびアメリカへ派遣し、洋式刃物製作技術を取得・移入。
それまでの和式料理刃物部門に加えて、洋式技術による機械刃物部門（現「正久エンジニアリング」）を併設します。
この技法が関東における「牛刃」の発祥となります。
なお、この技術を習得した職人たちの多くはいわゆる「牛刃」製作により独立し、日本における牛刃の急速な普及に大きく貢献します。
また、鮪庖丁においては胴割りをせずに体長を確保できる製法を確立し、現在の卸庖丁（大庖丁・長庖丁）が完成します。

魚河岸の築地移転にともない築地店を開設、以後築地を本店とします。
機械刃物部門が大型のマグロ庖丁製作を一手に担うと同時に、卸売市場荷受会社・大物業界（鮪商等）の店舗の大半に専門解体庖丁を納品します。
また、太平洋戦争中には陸軍の指定を受けて「昭和新刀」も作成・納品しました。

二代目小川五郎左衛門　長男小川三夫（昭和8年生）始業
刀鍛冶の流れを守る打刃物業として、代々の方針により先代と先代兄弟弟子の許で[鍛冶と研ぎ]双方の修業を併せて行い、後継者として薫陶を受けます。

当代の結婚により、それまで日本橋店に単身居住していた当代が築地の本店に、本店に居住していた先代が日本橋店に住居を移します。これより当代が正式に三代目「東源正久」を名乗ることとなりました。

当代の許、長女小川由香を筆頭に若手職人一同、次代を継ぐべく修業研鑚中です。

三代目逝去に伴い 長女小川由香が四代目を継承しました。